ne_goya | Отчет о скромном вчерашнем новогоднем ужине

Тем, кто на диете, смотреть не рекомендуется даже под наблюдением врача.
Лосось моего личного приготовления (типа сашими):

Гефилтер Фиш принесенный гостями:

Этого копченого Изю я уже вывешивал в неразделанном виде:

Общий вид стола (поместилось не все, а водка еще в морозильнике):

Плов я вовремя сфотографировать не успел, так что вот остатки второго блюда:

Плов я сделал на этот раз "зеленый" - зирбак варился без морковки, зато с большим количеством свежей кинзы (ну и зира, барбарис, иранские апельсиновые корочки, даже изюм, который правда растворился, хотя я его только позже одновременно с рисом забросил.

Остатки палтуса, сваренного в маринаде (гости принесли):

Десерт (как и салат Оливье, халы, баклажанную икру и прочие мелкие закуски типа острых огурчиков) я вообще не фотографировал, что жаль, так как свежие финики на ветках выглядели очень красиво.